宿州热点网为您提供全面及时的宿州资讯,内容覆盖宿州新闻事件、体坛赛事、娱乐时尚、产业资讯、实用信息等,设有新闻、体育、娱乐、财经、科技、房产、汽车等30多个内容频道,让您全面了解宿州。
首页 > 家居

研究:每天摄入绿叶蔬菜有助延缓大脑衰老 老人特别要多吃

发布时间:2018-01-11 17:56:57 来源:宿州热点网 标签:蔬菜 绿叶 研究

  据英国《每日邮报》01月11日报道,美国芝加哥拉什大学医学中心研究人员发现,多吃蔬菜有助于保持大脑年轻,延缓衰老造成的思维及记忆力退化,拉什大学营养流行病学专家玛莎·克莱尔·莫里斯带领研究小组招募960名58岁至99岁老人,他们都不是痴呆症患者,该研究选取了960位年均81岁、且未患有痴呆症的老人作为研究对象,并对其进行了平均长达4.7年的饮食追踪调查。

  按照绿叶蔬菜摄入量,研究人员把研究对象分成多组,最后,研究人员根据受试者食用绿叶蔬菜的频率将其平均分为五组,频率最高组平均每天食用1.3份绿叶蔬菜,最低组平均每天食用0.1份绿叶蔬菜。

  这里1份蔬菜量相当于半杯烹饪好的菠菜,杯子是西方人厨房内常用的玻璃杯,容量多为200至250毫升,研究结果表明,除去吸烟、高血压等影响大脑健康的因素以外,每天食用绿叶蔬菜可以保持大脑年轻,降低思维及记忆力退化速度,美国《新闻周刊》网站援引莫里斯的话报道:“每天吃些绿叶蔬菜可能是预防记忆和其他认知能力衰退的一种简单而有效的方法

版权声明:凡本网文章下标注有版权声明的均为宿州热点网合法拥有版权或有权使用的作品,未经本网授权不得使用。违者本网将依法追究法律责任。
热点新闻更多>>
图片阅读

www.jxjqsp.com 宿州热点网版权所有 声明:本网站内容未经书面授权不得转载与镜像
宿州热点网为您提供全面及时的宿州资讯,内容覆盖宿州新闻事件、体坛赛事、娱乐时尚、产业资讯、实用信息等,设有新闻、体育、娱乐、财经、科技、房产、汽车等30多个内容频道,让您全面了解宿州。